Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optional)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g

Energy 1648 kJ / 394 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 recipes
International

You might also like...

Înghețată de ciocolată

36h

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Pas d’évaluation

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Smoothie cu căpșune și kiwi

5min

Shoturi cu votcă și merișoare

Pas d’évaluation

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Bomboane cu cacao, mere și curmale

10min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min