Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optional)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

No ratings

Înghețată cu pepene verde

8 h 15 min

Batoane crocante cu ciocolată

No ratings

Cocktail de merișoare și portocale

5 min

Limonadă detox (Abdomen plat)

25 min

Shoturi cu votcă și merișoare

No ratings

Pateu în crustă (Spania)

10 h

Piept de pui sous-vide

No ratings

Dacquoise cu zmeură

2 h

Mousse de zmeură și limetă

5 min