Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 rating

Prep. 25 min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20 min

Cheesecake (necopt)

5 h 30 min

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 h 40 min

Iaurt cu fructe de pădure

No ratings

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min

Înghețată de alune fără ou

10 h 20 min

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Înghețată de vanilie

12 h

Înghețată de ciocolată

36 h