Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 ratings

Prep. 25 min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Energy 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Căsuțe decor din turtă dulce

5 h 30 min

Brioșe cu mini ouă

1 h

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40 min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 h 20 min

Unt italian

10 min

Cremă de lămâie

1 h

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20 min

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20 min

Tartă cu mere

1 h

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 h 15 min