Devices & Accessories
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
30 bucăți
Ingredients
Macarons
-
migdale decojite90 g
-
căpșune liofilizate10 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat20 g
-
zahăr pudră220 g
-
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)100 g
-
bitartrat de potasiu¼ linguriță
-
zahăr extrafin25 g
-
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)¼ linguriță
-
apă de trandafiri1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
-
căpșune liofilizate10 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți150 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime140 g
-
zahăr pudră30 g
-
apă de trandafiri1 linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
11.4 mg
Protein
1.6 g
Calories
431.9 kJ /
102.8 kcal
Fat
5.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
12.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ceaiul de la ora 5
11 Recipes
International
International
You might also like...
Slush cu pepene verde
5 min
Portocale în sirop de cuișoare
35 min
Chifle Iepurași cu lămâie
2 h 40 min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 h 30 min
Milkshake cu caramel miso
20 min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 h
Fougasse
2 h
Fagure de miere
1 h 30 min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 h 15 min
Cremă caramel
5 h 30 min