Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 11.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Slush cu pepene verde
5min
Milkshake cu caramel miso
20min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3u. 30min
Macarons cu căpșune
Keine Bewertungen
Shoturi cu votcă și merișoare
Keine Bewertungen
Paris-Brest
6 Std. 40 Min
Profiterol
2h
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2j 15 menit
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15 min
Tartă normandă cu mere
1h 25 min