Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort de Paște
1h 50min
Brioșe tricolore
1hod. 30min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2hod. 30min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1hod.
Mousse de fructe
4 godz. 50 min
Brioșe cu mini ouă
1hod.
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 Min
Cheesecake cu limetă
6h 30min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min