Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 45 min

12 felii

Ingredients

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min

Ceapă caramelizată (200 g)

40 min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10 min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 min

Kiwi Sour

10 min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 h 10 min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 h

Plăcințele cu carne de porc

2 h 20 min

Pierogi cu varză coaptă

2 h 30 min

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min