Devices & Accessories
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
12 felii
Ingredients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6.1 g
Energy
2580 kJ /
617 kcal
Fat
47.3 g
Carbohydrates
41.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cină cu prietenii
10 recipes
International
International
You might also like...
Gem de mere și kiwi
40 Min
Brioșă
5 Std.
Înghețată de ciocolată albă
10 Std. 20 Min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 Min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 Std. 30 Min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 Std. 25 Min
Tort decorativ de iarnă
3 Std. 25 Min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 Std. 40 Min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3 Std. 40 Min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1 Std. 15 Min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 Min