Devices & Accessories
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
12 felii
Ingredients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6.1 g
Energy
2580 kJ /
617 kcal
Fat
47.3 g
Carbohydrates
41.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cină cu prietenii
10 recipes
International
International
You might also like...
Saleuri cu brânză
30 min
Gem de portocale și curmale
40 min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 h 30 min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 h 25 min
Tort decorativ de iarnă
3 h 25 min
Chifle-purceluși
2 h
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 h 40 min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 h 5 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 h 25 min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1 h
Gem de mere și kiwi
40 min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min