Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Macarons cu căpșune
2h 30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Crochete de cartofi
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Chifle-purceluși
2h
Iaurt lichid în bolul de mixare
12 Std.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 godz. 10 min
Ouă umplute
25 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 godz. 20 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min