Skip to main content Search
Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Umplutura
  • hribi uscați
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei din sâmburi de struguri
    60 - 80 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Rulada de porc
  • mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
    1000 - 1200 g
  • sos de roșii
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    4 lingurițe
  • apă
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

No ratings

Margarita de citrice

5.0(2)

10 min

Ruladă de carne

4.7(7)

1 h 30 min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8(5)

50 min

Ruladă de porc

4.7(18)

1 h 30 min

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5 h 20 min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

2.9(12)

3 h 20 min

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29 h 50 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

4.6(12)

3 h 25 min

Cartofi cu usturoi și chimen

4.7(48)

1 h

Cartofi Hasselback

4.4(12)

1 h 5 min