Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 15 min

8 porții

Ingredients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protein 36.6 g

Energy 1108.6 kJ / 264 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 recipes
International

You might also like...

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

No ratings

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Cocktail cu căpșune

10 min

Pui teriyaki cu orez

40 min

Manhattan

No ratings

Ruladă de porc

1 h 30 min

Mușchi de vită cu legume

1 h 30 min

Pui basc

1 h 10 min

Gem de mere și kiwi

40 min

Pâine cu chorizo

1 h 30 min

Gyros cu tzatziki

15 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min