Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 8.1 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 75 mg
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Vită Stroganoff
40min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Sushi cu bulgur și somon
No ratings
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Margarita de pepene verde
10 min
Portocală arsă
No ratings
Înghețată de ciocolată
36 Std.
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
No ratings
Clătite cu creveți și ciuperci
No ratings
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min