Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

72 bucăți

Ingredients

cartofi dulci tăiați fâșii subțiri (5 mm)
200 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
½ linguriță
sirop de arțar
1 lingură
quinoa clătită
180 g
ulei de măsline
20 g
apă plus pentru uns
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
4 linguri
zahăr extrafin
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
cățel de usturoi
1
avocado tăiați în bucăți
2
piper negru măcinat
¼ linguriță
alge nori
8 foi
ardei gras roșu tăiat bastonașe
50 g
sos de soia pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 0.6 g

Calories 103 kJ / 24.6 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Inimi de foitaj cu zmeură

No ratings

Chifle cu salată de crab

No ratings

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

No ratings

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Salată Nicoise

1 h 15 min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Nestemata salată de quinoa

1 h 35 min

Parfait de chai latte

29 h 5 min

Kutia

24 h 50 min

Pho vietnamez de vită

1 h 45 min

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min