Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.8 17 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

16 bucăți

Ingredients

Umplutura de ciocolată

ciocolată amăruie bucățele sau butoni
125 g
125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
unt nesărat tăiat cubulețe
20 g

Aluat de covrigi (Pretzel)

lapte
110 g
unt nesărat tăiat cubulețe
15 g
drojdie uscată
1 ¼ linguriță
12 g drojdie proaspătă
ulei de măsline pentru uns
făină plus pentru presărat
175 g
zahăr brun deschis
25 g
sare
½ linguriță

Asamblare

apă caldă
700 g
bicarbonat de sodiu
60 g
zahăr extrafin
90 g
scorțișoară măcinată
3 lingurițe
unt nesărat tăiat cubulețe
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 1107 mg

Protein 2.2 g

Calories 664.9 kJ / 158.9 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu litchi

No ratings

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15 min

Blue Hawaii

No ratings

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 h 30 min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40 min

Sabayon cu lichior de ouă

No ratings

Cozonac

5 h

Tort curcubeu

2 h 10 min

Muștar dulce de caise

No ratings

Înghețată cremoasă de vanilie

No ratings

Fursecuri alb și negru

2 h

Cottontail Collins cu morcov și măr

10 min