Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.8 16 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

16 bucăți

Ingredients

Umplutura de ciocolată

ciocolată amăruie bucățele sau butoni
125 g
125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
unt nesărat tăiat cubulețe
20 g

Aluat de covrigi (Pretzel)

lapte
110 g
unt nesărat tăiat cubulețe
15 g
drojdie uscată
1 ¼ linguriță
12 g drojdie proaspătă
ulei de măsline pentru uns
făină plus pentru presărat
175 g
zahăr brun deschis
25 g
sare
½ linguriță

Asamblare

apă caldă
700 g
bicarbonat de sodiu
60 g
zahăr extrafin
90 g
scorțișoară măcinată
3 lingurițe
unt nesărat tăiat cubulețe
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 1107 mg

Protein 2.2 g

Calories 664.9 kJ / 158.9 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 Recipes
International

You might also like...

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30 min

Pâine crocantă

Pâine crocantă

3 h

Papanași

Papanași

45 min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10 min

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40 min

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

No ratings

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1 h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25 min

Brioșe trei feluri de ciocolată

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min