Cremeș (Cremșnit)
TM31 TM5 TM6

Cremeș (Cremșnit)

2.3 (3 ratings)

Ingredients

Crema

  • 150 g amidon de porumb
  • 100 g zahăr extrafin
  • 650 g lapte
  • 6 ouă
  • 2 lingurițe extract natural de vanilie

Foile de Choux

  • unt nesărat, pentru uns
  • făină, pentru presărat
  • 250 g apă
  • 1 priză sare de mare
  • 2 lingurițe zahăr extrafin
  • 5 ouă

Asamblare

  • 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
  • 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • zahăr pudră, pentru presărat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1381.4 kJ / 328.9 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
26.1 g
Fat
22.1 g
Saturated Fat
13.1 g
Fibre
0.2 g
Sodium
93.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes