Pavlova cu fructe de pădure

4.0 6 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

12 porții

Ingredients

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 54.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Sorbet de mango

10 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Jeleu de merișoare

No ratings

Blat cu migdale (fără gluten)

55 min

Irish Coffee

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Crème Brûlée

25 min

Tort verde ombre

3 h