Devices & Accessories
Tort cu mascarpone și ciocolată
Prep. 30 min
Total 2 h
16 porții
Ingredients
Glazură
-
zahăr250 g
-
smântână50 g
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni180 g
-
unt bucăți, la temperatura camerei50 g
-
mascarpone100 g
Blat
-
unt bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns250 g
-
făină plus pentru presărare350 g
-
zahăr150 g
-
zahăr brun100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
-
ouă6
-
lapte200 g
-
praf de copt1 linguriță
Frișcă bătută și decor
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece400 g
-
întăritor pentru frișcă16 g
-
fructe proaspete, diferite pentru decor500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Fat
33.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
61.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cobbler cu fructe
No ratings
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 h 30 min
Tort curcubeu
2 h 10 min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4 h 15 min
Glazură de unt
5 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Fursecuri cu ciocolată
1 h 45 min
Brioșe cu mini ouă
1 h
Rulouri lipicioase
3 h 45 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50 min
Tort Pădurea neagră
5 h
Papanași
45 min