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Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint
4.9 55 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di mozzarella scolata, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolle tagliate a metà
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di carote pelate, a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi (2-3 cm), in scatola
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 400 g di pasta secca ad es. penne rigate
    (tempo di cottura 12
    minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g
Energy 2330 kJ / 557 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 52.5 g

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