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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Linguine alla carbonara di zucchine
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
cipolla bianca, piccola1
-
di aglio (optional)1 spicchio
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di zucchine a cubetti (1-2 cm)400 g
-
di pasta secca tipo linguine280 g
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di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
tuorli d'uovo3
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe, macinato fresco1 pizzico
-
di basilico fresco5 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
409 kcal /
1711 kJ
Protein
13 g
Fat
18 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
3 g
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