Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi sau 20 g ceapă galbenă
- 250 g carne de porc fără os, tăiată cuburi (3 cm) și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă (vezi recomandare)
- 2 - 3 prize sare
- 2 - 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 190 g
- Calories
- 1844.1 kJ / 439.1 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 549.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulaș
2h 35min
Papanași
45min
Fasole cu șorici
1h 45 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 godz.
Mămăligă tradițională
1h
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Cuburi rumenite de carne de pui
15min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Paste cu lămâie
35 min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min