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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di paprica2 cucchiaino
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di aglio in polvere½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato¾ cucchiaino
-
sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)4
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di cipolla a spicchi (3-4 cm)200
-
di concentrato di pomodoro10 g
-
di birra150 g
-
di dado per brodo1 cucchiaio
-
di carote a fette (1 cm)150 g
-
di patate a pezzi (2 cm)400 g
-
di funghi freschi in quarti100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Protein
126.6 g
Fat
34.4 g
Carbohydrates
885.9 g
Fibre
161.6 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
898.7 mg
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