![Avocado cu ouă și tartar de somon Avocado cu ouă și tartar de somon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52787766-df48-4264-bce8-b23ea08a0cd9/Derivates/a03602e5c233f5af516f695f0365c3472003af67.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), reci
- apă, pentru a umple până la marcajul de 1 l
- 2 tije mărar proaspăt, doar frunzele
- 250 g fileuri de somon proaspăt, fără piele, tăiat în bucăți
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
-
5
g ulei de măsline, aromatizat cu lămâie
or 5 g ulei de măsline - 1 linguriță piper roșu, uscat
- ½ linguriță sare
- 3 avocado
- 30 g mix de germeni vegetali
- 6 felii pâine albă, prăjită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 435.2 mg
Alternative recipes
Mojito de zmeură
10min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Milkshake cu unt de arahide
No ratings
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 Min
Hornazo
No ratings
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 godz.
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
No ratings
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min