Avocado cu ouă și tartar de somon
TM6

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 6 ouă mijlocii (53-63 g), reci
  • apă, pentru a umple până la marcajul de 1 l
  • 2 tije mărar proaspăt, doar frunzele
  • 250 g fileuri de somon proaspăt, fără piele, tăiat în bucăți
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 5 g ulei de măsline, aromatizat cu lămâie
    or 5 g ulei de măsline
  • 1 linguriță piper roșu, uscat
  • ½ linguriță sare
  • 3 avocado
  • 30 g mix de germeni vegetali
  • 6 felii pâine albă, prăjită

Nutrition
per 1 porție
Calories
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Protein
19.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Fat
26.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
8.2 g
Sodium
435.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes