Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1h 45 min
Supă toscană de fasole
50 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Ruladă de carne
1 godz. 30 min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Tocană de vițel, în pâine
6sa 30 dk
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min
Suc jamaican de morcovi
15 Min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Supă de pui și legume
1 godz. 30 min