Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Energy 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recipes
International

You might also like...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Tartă cu mere

1h

Orez special, neprăjit

45min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2h

Tiramisu cu căpșune

5h 20min

Sos Roquefort

20min

Gem de smochine și caise

40min