Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Mămăligă tradițională
1h
Clătite din hrișcă
30min
Salată de orez cu legume
45 Min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Înghețată cu cireșe amarena
No ratings
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2h 45min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
No ratings