Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 20 min

4 porții

Ingredients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2202 mg

Protein 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui și legume

1 h 30 min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

No ratings

Pilaf aromat cu pui

1 h 20 min

Tocană de legume tex-mex

1 h 15 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Mușchi de vită cu legume

1 h 30 min

Varză călită cu struguri

1 h 45 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min