Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej, do smażenia
- mąka pszenna, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 81.3 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1828.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6sa 30 dk
Langosze
1h 30min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min