![Ognisty kurczak z warzywną surówką Ognisty kurczak z warzywną surówką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec7c822e20bc24403cc7efcb718844bc/Derivates/29c15c45616d606384283a600567562e4d273988.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protein
- 74.3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 102.1 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wieprzowina vindaloo
4sa 15 dk
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20 min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 godz. 10 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55min
Sezamki
1 Std. 50 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Węgierska zupa grzybowa
45min