Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
Prep. 15 min
Total 35 min
6 Portionen
Ingredients
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Petersilie, frisch Blätter abgezupft½ Bund
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Rüebli in Stücken (2-3 cm)200 g
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Zwiebel halbiert70 g
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Knoblauchzehe1
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Peperoni, gemischt rot und gelb, in Stücken300 g
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Curry, gemahlen mild1 ½ TL
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Sonnenblumenöl20 g
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rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 8 Minuten)200 g
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Wasser900 g
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2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 geh. TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
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Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt3 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
203 kcal /
850 kJ
Protein
10 g
Fat
8 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
8.2 g
