Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Cuib de Paște
2h
Spumă de ananas
No ratings
Escalop de cartofi
No ratings
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1ч. 5 мин.
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Suc Rise and Shine
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30min
Pastă de măsline
5 min
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Limonadă roz
30min