Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rollo de carne crujiente
Prep. 10 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
-
50 g de queso parmesano en trozos
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110 g de pan duro
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10 g de aceite de oliva
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200 g de crème fraîche
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20 g de zumo de limón
-
50 g de mostaza
-
10 g de cebollino fresco picado
-
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
800 g de carne picada mixta
-
1 huevo
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1 ½ cucharaditas de sal
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1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
425 kcal /
1780 kJ
Protein
24.8 g
Fat
31.5 g
Carbohydrates
10.9 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
12.1 g
Sodium
817 mg
