Skip to main content Search
Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco
5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
600 g
Sign up for free

Ingredients

  • cogumelo "porcini" seco
    12 g
  • água
    30 g
  • cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
    100 g
  • chalotas cortada em metades
    60 g
  • manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
    50 g
  • vinho branco, seco
    120 g
  • caldo de galinha caseiro
    200 g
  • creme de leite (18% de gordura aprox.)
    125 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    1 pitada de
  • farinha de trigo
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 289.2 mg
Protein 2.2 g
Energy 630.9 kJ / 150.8 kcal
Fat 11 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 recipes
International

You might also like...

Almôndegas em molho de tomate

4.0(2)

1 Std. 10 Min

Risoto de cogumelos

Keine Bewertungen

Saltear mistura de legumes

Keine Bewertungen

Arroz de cogumelos, aspargos e brócolis

4.0(1)

45 Min

Scones

Keine Bewertungen

Arroz branco

4.9(24)

25 Min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

4.7(19)

25 Min

Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados - Mirepoix

Keine Bewertungen

Xarope de açúcar mascavado

3.5(2)

20 Min

Manteiga de coco

Keine Bewertungen

Filé mignon suíno com molho mostarda

4.4(9)

30 Min

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

5.0(1)

4 Std. 55 Min