Devices & Accessories
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
130 g d'oignons nouveaux
-
50 g de lardons fumés
-
20 g d'huile d'olive
-
4 râbles de lapin de belle taille
-
10 g beurre
-
500 g de bière blonde
-
10 g de fécule de maïs
-
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
persil frais ciselé, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
204.1 mg
Protein
35.7 g
Calories
2067.3 kJ /
494.1 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
32.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur
7 Recipes
France
France
You might also like...
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 h 30 min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 h 20 min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 h 20 min
Matelote de roussette au vin rouge
1 h 30 min
Rôti de porc aux poires
1 h 35 min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 h
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 h 20 min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 h 10 min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1 h 25 min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 h 10 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 h 10 min