Flotteur à la bière stout

Flotteur à la bière stout

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 h 45 min

6 portions

Ingredients

1700 - 2155 g de bière stout refroidie
200 g de sucre
6 jaunes d'œufs
340 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
225 g de lait entier
45 g de sucre inverti (voir Conseil)
2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
¼ c. à thé de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120 mg

Protein 4.6 g

Calories 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 40.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À la bonne bière! 10 Recipes
Canada

You might also like...

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

Nenhuma avaliação

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

20min

Trempette au thon

Trempette au thon

15min

Fond de légumes

Fond de légumes

Nenhuma avaliação

Smoothie doré aux fruits

Smoothie doré aux fruits

10min

Margarita jamaïcain à la fleur d'hibiscus

Margarita jamaïcain à la fleur d'hibiscus

1h 5min

Granité de melon

Granité de melon

4h

Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Nenhuma avaliação

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

8h 30min

Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)

Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)

Nenhuma avaliação

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Nenhuma avaliação