![Tarte aux fruits arc-en-ciel Tarte aux fruits arc-en-ciel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7f0d5ccd7c346bc08454a11f7d8b5b4/Derivates/aa29d3d6c78cea94a90d2e5e8ea5c32e35c6bd7f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 85 g de sucre
- 115 g de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)
- 1 œuf de gros calibre
- 225 g de farine tout usage
- 1 pincée de sel
- 1 c. à thé de sucre vanillé
Remplissage
- 1 citron
- 115 g de sucre
- 200 g de lait entier
- 2 œufs de gros calibre
- 1 jaune d'œuf d'un gros œuf
- 30 g de fécule de maïs
- 100 g de crème à fouetter, 30 %-40 % M.G.
- 100 g de framboises fraîches
- 60 g de fraises, en tranches
-
60
g de pêches fraîches, en tranches
or 60 g de pêches, en conserve, en tranches - 60 g d'ananas frais, en dés
- 60 g de kiwi, en tranches
- 45 g de bleuets
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1231.5 kJ / 294.3 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 50.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sablés à la crème au citron
1 godz. 30 min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4h 45 min
Scones pour le petit déjeuner
30 Min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45 Min
Sauce aux champignons faible en glucides
45 Min
Biscuits doigts de sorcière
2h
Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)
5min
Crème caramel
3h 50min
Sauce pour salade César
10 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45 Min
Petits gâteaux à la vanille
1h 10min