Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

4.8 26 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

Cottura dei gamberi
  • di acqua
    500 g
  • di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
    1000 g
Salsa cocktail
  • di olio di semi di girasole
    250 g
  • di aceto di mele
    15 g
  • di pepe nero macinato (optional)
    2 pizzichi
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uovo (60 g)
    1
  • tuorli
    2
  • di salsa Worcestershire
    5 g
  • di ketchup
    50 g
  • di brandy
    5 g
  • di lattuga a piacere
    foglie

Nutrition per 1 porzione

Calories 536.8 kcal / 2246 kJ
Protein 25.1 g
Fat 45.2 g
Carbohydrates 7.3 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 5.2 g
Sodium 525.1 mg

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