Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata ripiena alle mele
Prep. 30 min
Total 2 h
8 fette
Ingredients
Pasta frolla
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)5 g
-
di zucchero di canna100 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di fecola di patate150 g
-
di burro freddo, a tocchetti120 g
-
tuorlo1
-
uovo1
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di sale1 pizzico
Ripieno e terminare la preparazione
-
mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)4
-
di Rum bianco3 cucchiai
-
di zucchero2 cucchiai
-
limone, preferibilmente biologico la scorza tritata e il succo1
-
panna montata, a piaceregelato alla crema a piacere
Nutrition per 1 fetta
Calories
357.3 kcal /
1494.6 kJ
Protein
3.8 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
55.9 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
7.8 g
Sodium
110.6 mg
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