Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

3.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 doses

Ingredients

Arroz de coco

chalota
55 g
dente de alho
1
coco ralado
45 g
azeite
30 g
leite de coco
300 g
água
700 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
350 g

Caril

miolo de vieira
300 g
funcho
10 g
Azeite q.b. p/ temperar
camarão c/ casca
1000 g
leite de coco
350 g
sal
1 c. chá de
malagueta vermelha (optional)
1
sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
gengibre ralado
10 g
óleo de amendoim
30 g

Nutrition per 1 doses

Calories 1116.5 kcal / 4671.6 kJ

Protein 55 g

Fat 50.8 g

Carbohydrates 90.1 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 34.4 g

Sodium 2914 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de camarão

Caril de camarão

35 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35 min

Caril de camarão

Caril de camarão

1 h 20 min

Biryani de borrego

Biryani de borrego

1 h 20 min

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1 h 20 min

Caril de camarão com batatinhas novas

Caril de camarão com batatinhas novas

35 min

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

3 h 30 min

Caril de frango

Caril de frango

55 min

Caril de camarão

Caril de camarão

30 min

Risoto com ervas aromáticas

Risoto com ervas aromáticas

40 min

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 min