Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g venussschelpen, vers, schoongemaakt
- 500 g verse kokkels
- 5 tl zout
- 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 20 g verse koriander
- 1500 g water, plus extra om de rijst te weken en te koken.
- 100 g witte wijn
- 6 - 8 rauwe gepelde langoustines, (ongeveer 500 g)
- 1000 g garnalen, klein, ongepeld
- 300 g uien, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 10 g verse peterselie, blaadjes alleen
- 50 g olijfolie
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 1 chillipeper, vers, in dunne plakjes gesneden
- 300 g rode paprika, gesneden
- 600 g rijst
- 2 gedroogde laurierbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sabayon met sinaasappellikeur
15 min
Scandinavische hamburger
4 Std. 10 Min
Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
No ratings
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings
Parmezaan op plantaardige basis
5 Min
Cashew brood wentelteefjes
No ratings
Duitse brunch
1sa 15 dk
Bieslook en gerookte ham muffins
45 min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Millefeuille met chocolade en karamel
No ratings