Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Nutrition
- per 2 porții
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protein
- 102.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
In Collections
Alternative recipes
Ricotta preparată în casă
1 godz. 15 min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Penne cu crevete și sos de mangold
50 Min
Margarita de pepene verde
10 min
Curry de legume indian
50 Min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h