Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Nutrition
- per 2 porții
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protein
- 102.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
In Collections
Alternative recipes
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40 min
Alune cu bere și chilli
Keine Bewertungen
Supă de castraveți
25 min
Salată cu pește alb
Keine Bewertungen
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Keine Bewertungen
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Margarita
10min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Cremă de fructe de pădure
20 min
Margarita de citrice
10min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min