Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

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Prep. 5 min

Total 1 h

20 pezzi

Ingredients

2 uova grandi
150 g zucchero
150 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di lievito in polvere per dolci
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 89 mg

Protein 1.6 g

Energy 500.4 kJ / 119.6 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 13.8 g

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