Devices & Accessories
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Prep. 30 min
Total 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 min
Σιρόπι λεμονιού
10 min
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
No ratings
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
No ratings
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
No ratings
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 min
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8 h 15 min
Κρέμα μούρων
20 min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1 h