Skip to main content Search
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
    5 γρ.
    5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
  • κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • αβοκάντο
    3
  • ανάμεικτες φύτρες
    30 γρ.
  • λευκό ψωμί φρυγανισμένο
    6 φέτες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 435.2 mg
Protein 19.2 g
Energy 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International

You might also like...

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1 h 10 min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

5.0(1)

15 min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

3.5(2)

5 min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

3.0(1)

20 min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

4.0(2)

15 min

Hugo

5.0(4)

5 min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

2.0(1)

6 h 10 min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

5.0(2)

4 h 10 min

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Connie Berry

No ratings