Devices & Accessories
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Prep. 30 min
Total 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Αριάνι
5 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 godz.
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 godz.
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 godz. 35 min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 godz. 45 min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 godz. 30 min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2 godz. 20 min
Αυγά "ντέβιλ"
Brak ocen
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Brak ocen
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Brak ocen
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 godz. 20 min