Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Prep. 15 min
Total 5 h
6 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1424.5 mg
Protein
39.4 g
Calories
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Fat
7 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
67.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
No ratings
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 h 30 min
Pad Thai
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
No ratings
Γάλα κάνναβης
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 h 20 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min