Bacalao al curry de coco

Bacalao al curry de coco

4.7 7 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porción

Ingredients

1 diente de ajo
80 g de poro cortado en trozos (3 cm)
20 g de aceite de cacahuate
30 g de pasta de curry tailandesa
500 g de leche de coco
½ cdita de sal
600 g de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (4 cm)
hoja de cilantro picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porción

Sodium 1722 mg

Protein 122.9 g

Calories 7355 kJ / 1757.9 kcal

Fat 96.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 73.7 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspiración en 30 minutos 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)

30 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

30 min

Curry verde thai vegetariano

Curry verde thai vegetariano

35 min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2 h 25 min

Coliflores asados

Coliflores asados

45 min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 min