Pan plano arcoíris

Pan plano arcoíris

2.2 9 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porción

Ingredients

600 g de harina de trigo
410 g de agua
55 g aceite de oliva más 2 cucharadas para engrasar
25 g de levadura fresca
1 pizca de azúcar
2 cditas de sal
40 g de queso parmesano cortado en trozos (2 cm)
1 - 2 dientes de ajo
200 g de garbanzo blanco, enlatado
15 g de jugo de limón amarillo
20 g de semillas de ajonjolí tostado
½ cditas de paprika, ahumada y molida
60 g de pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 3-4 cm)
60 g de zanahoria en rodajas finas
100 g de jitomate cherry amarillo, en rodajas
60 g de granos de maíz inflados
100 g de calabacita utilizando principalmente cáscara
100 g de brócoli cortado en ramilletes pequeños
100 g de berenjena utilizando principalmente cáscara
60 g de cebolla morada en rodajas
5 g de aceite en aerosol
3 - 4 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porción

Sodium 3485.5 mg

Protein 115.1 g

Calories 16076.5 kJ / 3842.4 kcal

Fat 121.1 g

Fibre 53.1 g

Saturated Fat 21.5 g

Carbohydrates 578.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Cómete el Arcoíris! 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Huevos medios duros (2 piezas)

20 min

Huevos medios duros (6 piezas)

20 min

Crema batida insuperable

30 min

Helado keto de vainilla TM6

4 h

Limonada

10 min

Masa para pay

40 min

Arroz primavera

40 min

Puré de papa

50 min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 h 25 min

Pan artesanal TM6

5 h

Puré de papa y poro

40 min

Limonada - Demo - presentadores

10 min