Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de comino molido
- 20 g de azúcar moreno
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
- 16 rebanadas de pan rústico
- 8 lonchas de queso
- 30 - 40 g de mostaza de Dijon
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 707.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Montaditos de sepia al ajillo
1sa
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Batido de chocolate para una piel radiante
10 dk
Pudin de trucha
2sa 40 dk
Bombas de patata rellenas de atún
2sa 15 dk
Ensalada Waldorf con pollo
30 dk
Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha
20 dk
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15 min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 dk
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Rollos de berenjena y jamón
50min