Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Paluszki z serem i ziołami
40 Min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 Std. 10 Min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3 Std. 20 Min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 Min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45 Min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.