Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30 min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3h 20min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 Std. 45 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20 min