Jambon  glazurat cu muștar cu miere și portocale
TM6 TM5

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

5.0 (1 rating)

Ingredients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
  • 1 lingură boabe de ienupăr
  • 170 g zahăr brun închis
  • ¼ linguriță cuișoare măcinate
  • ¾ linguriță nucșoară măcinată
  • 55 g miere
  • 340 g marmeladă de portocale
  • 30 g zeamă de portocală

Jambon

  • 3855 g jambon, felii, pe os
  • 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
  • mere, mini, pentru ornat
  • pere, mini, pentru ornat
  • foi de dafin proaspete, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1096 kJ / 262 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
33 g
Fat
5 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes