Devices & Accessories
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
Prep. 45 min
Total 3 h 10 min
12 φέτες
Ingredients
Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)270 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
σαμπάνια100 γρ.
Ψητές φράουλες
-
φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση500 γρ.
-
σαμπάνια75 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)10 γρ.
Παντεσπάνια
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ80 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)130 γρ.
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
νερό, καυτό2 κ.σ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
92 mg
Protein
3.7 g
Calories
986.1 kJ /
234.8 kcal
Fat
10.3 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
5.9 g
Carbohydrates
32.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Φανταστικά κέικ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30 min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
No ratings
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
No ratings
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 min
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
No ratings
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 h 10 min
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 h 10 min