Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 3 h 10 min

12 φέτες

Ingredients

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 92 mg

Protein 3.7 g

Energy 986.1 kJ / 234.8 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φανταστικά κέικ 9 recipes
International

You might also like...

Μπράουνις

50 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 h

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 h

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 h 35 min

Brookies (μπράουνις με cookies)

50 min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 h 20 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Κέικ Γεωγραφία

1 h

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1 h 55 min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 min

Τραγανά ντόνατς

2 h 30 min

Show all

Show all