Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 3 h 10 min

12 φέτες

Ingredients

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 92 mg

Protein 3.7 g

Energy 986.1 kJ / 234.8 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Φανταστικά κέικ 9 recipes
International

You might also like...

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 Min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 Min

Λάβα κέικ

30 Min

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Keine Bewertungen

Ζάχαρη άχνη

Keine Bewertungen

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Keine Bewertungen

Κλασική σαμπαγιόν

Keine Bewertungen

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 Min

Σανγκρία

10 Min

Περσικό κέικ της αγάπης

1 Std. 15 Min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 Std. 30 Min