Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño de mostaza
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de salsa inglesa
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
- 100 g de mayonesa
-
100
g de crème fraîche
or 100 g de queso fresco batido desnatado - 20 g de zumo de limón
-
30
g de rábano picante fresco
or 10 g de wasabi en pasta - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2938 kJ / 702 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 54.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 588.7 mg
Alternative recipes
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Goulash
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 godz. 5 min
Salsa chimichurri
5min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 Std. 30 Min