Skip to main content Search
Χούμους

Χούμους
4.0 6 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
750 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    1200 γρ.
  • ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • παγάκια
    4
  • πάπρικα
    1 πρέζα
  • φύλλα μαϊντανού
    2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g
Calories 6437 kJ / 1540 kcal
Fat 69 g
Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Γλυκό αμυγδάλου

Γλυκό αμυγδάλου

5.0(1)

20 min

Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0(4)

5 min

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0(2)

3 h 10 min

Γάλα αμυγδάλου

Γάλα αμυγδάλου

5.0(4)

1 h 20 min

Μαρμελάδα από νεράτζια

Μαρμελάδα από νεράτζια

3.0(1)

2 h 30 min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

4.3(3)

30 min

Γάλα βρώμης

Γάλα βρώμης

5.0(1)

1 h 10 min

Κολοκυθομπιφτέκια

Κολοκυθομπιφτέκια

4.5(2)

40 min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

3.6(5)

1 h 10 min

Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

No ratings

Ταχίνι

Ταχίνι

4.0(11)

5 min