Χούμους

Χούμους

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

750 γρ.

Ingredients

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g

Calories 6437 kJ / 1540 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 h

Χούμους με φακές

5 min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5 min

Μojito τσίζκεϊκ

24 h 25 min

Κις με πράσο

1 h 45 min

Βούτυρο από κάσιους

50 min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50 min

Σαρλότα της γιαγιάς

40 min

Ταχίνι

5 min