Sopa de chícharo y menta

Name: Sopa de chícharo y menta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 80 g de cebolla; 30 g de mantequilla; 500 g de chícharos; 500 g de agua; ½ cdita de sal marina; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 2 - 3 pizca de pimienta molida; 10 g de hojas de menta frescas; hojas de menta frescas

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 porción

Ingredients

de cebolla en cuartos
80 g
de mantequilla en trozos
30 g
de chícharos
500 g
de agua
500 g
de sal marina
½ cdita
cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1
1 cdita caldo de verduras en pasta
de pimienta molida al gusto
2 - 3 pizca
de hojas de menta frescas
10 g
hojas de menta frescas para adornar