Ovenburger

Ovenburger

5.0 6 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 porties

Ingredients

Deeg

water
200 g
verse gist (20 g)
½ blokje
suiker
1 tl
bloem en nog iets extra om te bestrooien
500 g
zout
2 tl
zonnebloemolie
30 g
ei
1

Vullen en afwerken

spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
1 zakje
ui gehalveerd
1
knoflookteentje
1
zonnebloemolie
20 g
gemengd gehakt
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 tl
ketchup
50 g
mosterd (Variatie naar smaak)
20 g
gepekelde augurk in dunne plakjes
70 g
smeltkaas (ongeveer 180 g)
7 sneetjes
180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
ei losgeklopt om te bestrijken
1
sesamzaad
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 39 g

Calories 3551 kJ / 848 kcal

Fat 47 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Familie en vrienden 15 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40 min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 h 50 min

Amarant cacao balletjes

Amarant cacao balletjes

No ratings

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 min

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 h

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

No ratings

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

No ratings

Aalsterse Vlaai

Aalsterse Vlaai

1 h