Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

4.7 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

8 porsiyon

Ingredients

Galette Hamuru

tereyağı soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
150 g
un tezgahı unlamak için ekstra un
300 g
tuz
½ tk
su soğuk
1 yk
su soğuk
90 g

İç Malzemesi ve Pişirilmesi

kabak küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
350 g
erik domates sert, bütün (bk. Öneriler)
350 g
kurutulmuş domates, yağ içinde yağı süzülmüş
190 g
frenk soğanı ince dilimlenmiş
10 g
tuz serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
½ tk
su
30 g
un serpmek için
karabiber
1 tutam
Parmesan peyniri, rendelenmiş
60 g
süt sürmek için
fesleğen yaprağı
10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 507.9 mg

Protein 11.1 g

Energy 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dünya Turu 23 recipes
Türkiye

Kesme Aparatı + 31 recipes
Türkiye

Kesme aparatı (tm6) 21 recipes
Türkiye

Simyacısın 10 recipes
Türkiye

Yaz Sebzeleri 12 recipes
Türkiye

You might also like...

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1 h

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 min

Vegan, İstiridye Mantarı Çorbası

40 min

Haşlanmış Karabuğday

25 min

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 h 25 min

Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası

55 min

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

1 h 15 min

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 min

Naneli Bezelye Köfteleri

45 min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25 min