Μαγιονέζα βέγκαν

Μαγιονέζα βέγκαν

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

1 βαζάκι

Ingredients

φυτικό λάδι της επιλογής σας
170 γρ.
υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
65 γρ.
χυμό λάιμ
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. ξίδι
μουστάρδα σε σκόνη (optional) (10 γρ.)
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (optional)
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 1165 mg

Protein 3 g

Energy 6422 kJ / 1529 kcal

Fat 167 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 recipes
International

You might also like...

Ροζ σαλάτα

10 min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10 min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 h