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Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
4.4 10 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
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Ingredients

  • 70 g d'oignon coupé en quatre
  • 20 g d'herbes aromatiques fraîches (menthe, persil, basilic)
  • 400 g de filets de dinde, sans peau
  • 850 g de patates douces en cubes
  • 500 g de boisson végétale à la noisette (non sucrée)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de noisettes
  • ½ botte de coriandre fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 976 kJ / 234 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 0 g

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France

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