Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruimeldeeg
- 40 g suiker
- 170 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
- 240 g bloem
- 1 eierdooier
- 2 snuifjes zout
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 1 eiwit
Passievruchtensaus
- 8 passievruchten, het vlees uitgehaald
- 50 g suiker
Bavaroiscrème
- 400 g volle melk
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 25 g bloem
- 35 g maïszetmeel
Montage
- 3 - 4 rijpe mango's, maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 2274.2 kJ / 543.6 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 77.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 79.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
No ratings
Batbout met kaas
30 Min
Harira
7h
Matzeballen
No ratings
Oost-Europese brunch
No ratings
Scandinavische brunch
No ratings
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 Std. 10 Min
Gember schillen
No ratings
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Rassolnik (gepekelde augurken soep)
1 Std. 20 Min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2h 50min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1 Std. 15 Min