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Pepinillos dulces encurtidos

Pepinillos dulces encurtidos
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Prep. 20 min
Total 48 h 20 min
2 tarro
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Ingredients

  • 2 cditas de semilla de mostaza café
  • 1 diente de ajo en trozos
  • 1 cdita de pimienta negra entera
  • ½ - 1 cditas de pimiento rojo (optional) en hojuelas
  • 1 ramita de mezcla de hierbas frescas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
  • 3 - 4 pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 230 g de agua
  • 230 g de vinagre de sidra
  • 3 cditas de sal
  • 1 ½ cda de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Sodium 3509.9 mg
Protein 4.5 g
Energy 498.7 kJ / 119.2 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 22 g

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